À propos de TracéLaitier

Qui nous sommes

TracéLaitier est le programme national de traçabilité des bovins laitiers administré par Lactanet Canada en partenariat avec les Producteurs laitiers du Canada (PLC).

TracéLaitier – Qui joue un rôle?

Faites connaissance avec l’équipe de direction de TracéLaitier

L’équipe de direction de TracéLaitier collabore étroitement avec les Producteurs laitiers du Canada, Holstein Canada, l’ACIA, AAC et d’autres partenaires de l’industrie pour s’assurer que le système de traçabilité est prêt à répondre rapidement et efficacement en cas d’urgence de santé animale.

Cindy Jaton

Mélissa Lalonde

Gestionnaire du programme TracéLaitier
Gestionnaire du programme TracéLaitier

Mackayla de Kwant

Consultant analyste de données
Consultant analyste de données

Brian Van Doormaal

Voici l’équipe du service à la clientèle de TracéLaitier

Notre équipe nationale bilingue du service à la clientèle de TracéLaitier aide les producteurs et les intervenants à en apprendre plus sur la traçabilité, à configurer leur compte, à déclarer des événements, à commander des identifiants et à accéder à leurs rapports de validation proActionMD.

Janice Kyle

Représentant du service à la clientèle
Représentant du service à la clientèle

Christopher Grice

Représentante du service à la clientèle
Représentante du service à la clientèle

Carol Paquette

Représentante du service à la clientèle
Représentante du service à la clientèle

Heather Thompson

Qu’est-ce que TracéLaitier?

TracéLaitier recueille des données de traçabilité à des fins de gestion des urgences et à d’autres fins à valeur ajoutée pour l’industrie. L’information recueillie est requise par le gouvernement fédéral pour tous les bovins laitiers au Canada en vertu de la Partie XV du Règlement sur la santé des animaux, lequel est sous la responsabilité de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA), de même que par les PLC dans le cadre de proActionMD.

À propos de Lactanet

Lactanet Canada (www.lactanet.ca) fournit aux producteurs laitiers des produits et services de gestion des troupeaux novateurs afin de maximiser la productivité et la rentabilité.

Lactanet offre une vaste gamme d’options pour le contrôle laitier, la gestion des troupeaux, les analyses dans des laboratoires de diagnostic, la traçabilité, la génétique et la sélection des animaux, permettant ainsi aux producteurs d’offrir du lait de qualité et de bonifier la vie productive de leur troupeau.

Un regard vers l’avenir avec Lactanet

Gouvernance

Lactanet est un organisme à but non lucratif dont le conseil d’administration compte neuf membres élus ou nommés qui sont tous des producteurs de lait autorisés au Canada. Cette structure de gouvernance contribue à guider Lactanet dans l’atteinte de sa vision et de sa mission.

Le conseil d’administration de Lactanet a créé le Comité consultatif TracéLaitier, qui regroupe des producteurs et des représentants et experts de diverses organisations de l’industrie laitière.

Puisque la traçabilité est l’un des six volets de proActionMD, les Producteurs laitiers du Canada disposent d’un Comité proActionMD et d’un Comité technique sur la traçabilité, tous deux liés au programme TracéLaitier.

proActionMD

proActionMD est le programme national d’assurance de la qualité pour le secteur laitier canadien.

Les Producteurs laitiers du Canada ont créé proActionMD pour encadrer les normes élevées applicables à la production laitière. Le volet Traçabilité de proActionMD exige des producteurs laitiers qu’ils déclarent leurs données de traçabilité dans TracéLaitier.

Fiers de proActionMD

Le programme proActionMD contribue à protéger la santé animale, à réduire l’impact environnemental et à produire des produits de la plus grande qualité. Il s’agit d’un engagement envers nos clients, nos animaux et I’environnement.

Partenaires

Nos partenaires sont entre autres des producteurs agricoles, des organismes laitiers et des représentants du gouvernement et de l’industrie. Ils collaborent afin de cibler les meilleures pratiques pour protéger les producteurs, les troupeaux laitiers, les consommateurs et l’industrie laitière canadienne.

La production laitière responsable, c’est plus que traire les vaches.

Nos partenaires en traçabilité travaillent ensemble pour choisir des identifiants pour les bovins laitiers, décider des meilleurs moyens pour automatiser les opérations et offrir un service hors pair aux producteurs. De plus, nos partenaires fournissent aux producteurs et aux intervenants affiliés des options pratiques et efficaces pour consigner et déclarer les données de traçabilité laitière.

Découvrez nos partenaires

  • Organisme du gouvernement fédéral responsable du Programme d’identification et de traçabilité des animaux d’élevage (TRACE), un programme national.
  • Ministère du gouvernement fédéral qui a fourni du soutien financier par l’entremise du Partenariat canadien pour l’agriculture (PCA). Lactanet Canada et les Producteurs laitiers du Canada remercient AAC.
  • Administrateur responsable pour la traçabilité nationale des bovins laitiers, par l’entremise de TracéLaitier, tel qu’approuvé par l’ACIA.
  • Offre des solutions logicielles, des outils et des applications pour consigner et déclarer les données de traçabilité.
  • Retient les services de Holstein Canada et d’Attestra pour la prestation de services de soutien à la clientèle bilingues et la distribution des identifiants pour les bovins laitiers.
  • Responsables du volet Traçabilité animale de proActionMD et des relations avec le gouvernement fédéral.
  • Constituent le lien provincial direct avec les producteurs laitiers canadiens.
  • Offrent de la formation et de l’éducation sur la traçabilité dans le cadre de proActionMD, et agissent en tant qu’ambassadeurs pour TracéLaitier.
  • Gèrent le processus d’audit et de validation et l’accréditation des fermes à proActionMD.
  • Offre des services de traçabilité pour plusieurs espèces au Québec.
  • Lactanet a mandaté Attestra pour l’élaboration de toutes les exigences de gestion des données pour TracéLaitier ainsi que pour l’hébergement et la maintenance de la solution. Offre des services à la clientèle bilingues pour SimpliTRACE et TracéLaitier au Québec.
  • Assure le développement technique de la base de données de TracéLaitier, du portail et de l’application mobile, et exécute des protocoles de transfert d’information avec les intervenants clés.
  • Offre des services à la clientèle bilingues en lien avec TracéLaitier dans toutes les provinces autres que le Québec.
  • Vend les identifiants TracéLaitier pour les provinces autres que le Québec.
  • Offre des services de traçabilité pour plusieurs espèces à l’extérieur du Québec.

Financé en partie par le gouvernement du Canada dans le cadre du Partenariat canadien pour une agriculture durable, une initiative fédérale-provinciale-territoriale.

FAQ

À propos de TracéLaitier

La traçabilité est le processus qui consiste à suivre un élément ou un groupe d’éléments – que ce soit un animal, une plante, un produit alimentaire ou un ingrédient – d’un point à un autre dans la chaîne d’approvisionnement, en reculant ou en avançant. Le concept a été introduit dans l’industrie laitière il y a environ 25 ans à des fins de gestion des urgences afin d’intervenir rapidement dans l’éventualité où surviendraient des problèmes en lien avec la santé des animaux, la santé publique ou la salubrité des aliments.

TracéLaitier est le programme national de traçabilité des bovins laitiers pour tous les animaux nés dans les fermes laitières.

Tous les producteurs laitiers sont tenus de déclarer leurs événements de traçabilité à TracéLaitier.

La traçabilité se fonde sur trois piliers :

  1. L’identification des sites
    L’identification des sites où l’animal est né, gardé, rassemblé ou éliminé.
  2. L’identification des animaux
    Un numéro d’identification unique installé sur l’animal et qu’il portera toute sa vie.
  3. La consignation et la déclaration des déplacements des animaux
    La déclaration des déplacements des animaux à l’aide du numéro du site et de l’identifiant.

Il est obligatoire d’identifier tous les veaux nés dans des fermes laitières canadiennes. Cette identification se fait lors de la naissance au moyen d’un numéro unique qui suit l’animal toute sa vie. En fait, la traçabilité touche plus de 1,4 million de vaches laitières gardées dans plus de 10 000 fermes.

Faits sur l’industrie laitière : https://www.dairyinfo.gc.ca/

La traçabilité est l’un des six volets de l’initiative proActionMD des Producteurs laitiers du Canada (PLC), et ce volet établit pour les producteurs laitiers de partout au Canada des exigences en matière d’identification des sites, de pose d’identifiants, de consignation et de déclaration. Pour sa part, TracéLaitier fournit la base de données nationale dans laquelle les producteurs laitiers déclarent leurs données de traçabilité. Le programme TracéLaitier, qui est conforme aux exigences de proActionMD, est exploité par Lactanet Canada, l’administrateur responsable de la traçabilité des bovins laitiers. À ce titre, Lactanet maintient la base de données, tout en offrant des outils et services associés à un système national de traçabilité.

En vertu de la réglementation fédérale et/ou des exigences de proActionMD, les personnes qui sont en possession de bovins laitiers, ou qui sont chargées du soin ou du contrôle de bovins laitiers, doivent déclarer les renseignements visant l’identification, les déplacements, la localisation et la responsabilité de garde dans TracéLaitier. Les producteurs laitiers et les autres intervenants disposent de diverses options pour soumettre des renseignements de traçabilité, et ces méthodes peuvent varier selon la réglementation gouvernementale en vigueur dans leur province respective.

Les identifiants font partie d’un système de traçabilité efficace qui sert à mieux protéger et soutenir l’accès au marché, la compétitivité et la confiance des consommateurs dans l’industrie. Les numéros d’identifiants de bovins laitiers peuvent être facilement repérés dans TracéLaitier, ce qui a le potentiel de créer des occasions à valeur ajoutée dans le futur, notamment le retraçage.

Mon compte TracéLaitier

Lorsque vous aurez ouvert une session dans votre compte, votre nom d’utilisateur apparaîtra dans le coin supérieur droit du portail en ligne TracéLaitier. Si vous oubliez votre nom d’utilisateur et ne pouvez pas ouvrir une session dans votre compte, communiquez avec le service à la clientèle de TracéLaitier pour obtenir de l’aide.

Si vous avez oublié le mot de passe de votre compte TracéLaitier, vous pouvez le réinitialiser à partir de la page de connexion en cliquant sur Vous avez oublié votre mot de passe? Vous devrez entrer l’adresse courriel associée au nom d’utilisateur du compte et répondre à une question de sécurité. Lorsque ce processus sera terminé, vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe, que vous pourrez ensuite utiliser pour vous connecter au portail TracéLaitier. Si vous avez besoin d’aide supplémentaire, veuillez communiquer avec le service à la clientèle au 1 866 55‐TRACE (1 866 558‐7223).

Lorsque vous vous connecterez à votre compte TracéLaitier en ligne, vous trouverez le lien vers le rapport proAction directement dans la page Accueil. Cliquez sur le bouton correspondant. Si vous n’avez pas d’accès en ligne, communiquez avec le service à la clientèle. Il imprimera le rapport et vous l’enverra par la poste, par télécopieur ou par courriel.

La vidéo YouTube suivante vous sera également utile : https://www.youtube.com/watch?v=jVsaph2Fwqo.

Déclaration d’événements

La déclaration n’a jamais été aussi simple, et plusieurs options s’offrent à vous. Avec l’application TracéLaitier, le portail et d’autres logiciels de gestion des troupeaux à la ferme, vous pourrez profiter des avantages de la déclaration automatisée.

Pour les producteurs qui ont besoin de solutions non électroniques pour la déclaration, des formulaires papier peuvent être téléchargés dans le site Web de TracéLaitier. Vous pouvez aussi les demander auprès du service à la clientèle, puis les soumettre à TracéLaitier par la poste, par télécopieur ou par courriel.

D’autres partenaires de l’industrie, par exemple les associations de race, peuvent également recevoir, envoyer et déclarer des événements dans la base de données de TracéLaitier en votre nom pour des animaux enregistrés. De plus, vous pouvez faire vos déclarations directement dans TracéLaitier en communiquant avec notre service à la clientèle par la poste, par téléphone ou par télécopieur.

Le Québec dispose de sa propre réglementation provinciale relativement à la traçabilité. Par conséquent, si vous vivez au Québec, rien ne change pour vous et vous continuerez d’utiliser SimpliTRACE. Les données seront automatiquement transférées dans TracéLaitier.

Le gouvernement, les producteurs et les autres intervenants de l’industrie (transformateurs, transporteurs, etc.) ont tous un rôle à jouer pour que nous puissions rapidement remonter à la source de tout problème. Ainsi, les événements doivent être déclarés dans un délai déterminé. Pour les producteurs laitiers, ces exigences sont établies par les Producteurs laitiers du Canada par l’entremise de leur volet Traçabilité de proActionMD.

En résumé, les producteurs laitiers doivent déclarer les événements suivants dans les 7 jours suivant leur survenue dans leur site :

Type d’événement   Time
Pose d’identifiant Recoupement (no d’identifiant connu) 7 jours
Pose d’identifiant Remplacement (no d’identifiant d’origine inconnu) 7 jours
Déplacement d’animal Réception 7 jours
Déplacement d’animal Importation 7 jours
Déplacement d’animal Sortie (actuellement optionnel, mais recommandé) 7 jours
Désactivation d’identifiant Élimination des animaux morts à la ferme 7 jours
Désactivation d’identifiant Exportation 7 jours

Les producteurs laitiers doivent déclarer l’événement suivant dans les 45 jours suivant sa survenue dans leur site :

Pose d’identifiant Pose initiale d’identifiants (activation) 45 jours

La pose initiale d’identifiant (activation) doit être déclarée plus tôt si l’animal quitte le site avant l’âge de 45 jours. La déclaration des types d’événements s’applique aux animaux femelles et mâles.

Un événement de réémission d’identifiant s’applique lorsqu’un nouvel identifiant portant le même numéro est réappliqué à la même oreille de l’animal.

Dans le système TracéLaitier, lorsqu’une réémission d’identifiant est commandée et que l’identifiant est déclaré comme étant expédié à la ferme, le numéro d’identifiant apparaît automatiquement dans l’inventaire d’identifiants du producteur. Sept (7) jours après son apparition dans l’inventaire d’identifiants, l’événement de réémission d’identifiant associé est automatiquement créé. Les producteurs sont encore encouragés à déclarer eux-mêmes de tels événements de réémission à l’aide de leur méthode de déclaration habituelle.

La soumission automatique dans TracéLaitier des événements de pose initiale d’identifiant par les associations de race se fait uniquement pour les animaux enregistrés. Pour assurer votre conformité aux exigences de déclaration, n’oubliez pas le délai de traçabilité de 45 jours après la naissance. Les associations de race peuvent également recevoir, envoyer et déclarer d’autres événements dans la base de données de TracéLaitier au nom des producteurs laitiers pour des animaux enregistrés. Sinon, les événements de traçabilité peuvent être déclarés directement en contactant l’équipe du service à la clientèle de TracéLaitier par la poste, par téléphone ou par courriel.

Lorsqu’un animal quitte votre site pour un autre endroit au Canada, on considère qu’il s’agit d’une sortie. Il est recommandé de déclarer les sorties, car cela permet de tenir votre inventaire du troupeau et les autres rapports TracéLaitier à jour.

Il est important de noter que, conformément aux exigences de proActionMD, il est obligatoire de déclarer un événement de pose initiale d’identifiant (activation) pour tous les animaux nés à la ferme. Cette exigence concerne tous les veaux mâles et femelles, y compris les veaux issus de croisements de bovins laitiers et de boucherie, qui doivent être identifiés à l’aide d’un identifiant RFID blanc TracéLaitier.

Si l’animal n’est pas éliminé sur votre site, c’est-à-dire qu’il a été envoyé dans une usine d’équarrissage ou un centre de collecte des cadavres d’animaux, il s’agit d’un événement de sortie. Il est fortement recommandé de déclarer les événements de sortie. De plus, lorsqu’un animal quitte le site pour l’encan, il s’agit d’un événement de sortie, et il est recommandé de le déclarer.

La déclaration de l’événement d’élimination des animaux morts à la ferme / désactivation d’identifiant confirme que l’animal qui portait ce numéro d’identifiant unique est décédé sur votre site. Des renseignements supplémentaires peuvent être inclus avec l’événement de désactivation d’identifiant, par exemple si l’animal a été enterré ou composté, abattu pour consommation personnelle ou tué par prédation. La déclaration des événements d’élimination des animaux morts à la ferme confirme que l’animal n’est plus actif dans la base de données nationale de traçabilité.

Regardez cette courte vidéo pour savoir comment utiliser la fonction Recherche de site TracéLaitier

Lorsqu’ils créent un compte TracéLaitier, les utilisateurs ont l’option d’autoriser la diffusion de leur numéro de site aux autres utilisateurs de TracéLaitier pour la déclaration d’événements de traçabilité. Si vous autorisez l’inclusion de votre numéro de site dans l’outil de recherche de site publique de TracéLaitier, votre numéro de site sera consultable seulement par les autres utilisateurs. Cette autorisation aidera à compléter la déclaration des événements de déplacements et améliorera la précision du système national de traçabilité.

Regardez cette courte vidéo pour savoir comment utiliser la fonction Recherche de site TracéLaitier!

Une fois que l’événement de réception d’un animal est déclaré, le dossier de l’animal associé à l’identifiant est retiré de votre inventaire à la ferme dans le système TracéLaitier. Vous ne verrez pas l’événement de réception, mais vous pourrez constater que l’animal n’est plus lié à l’inventaire de votre site. L’animal aura désormais un nouveau numéro de site dans le système TracéLaitier.

Déclarer les événements de sortie est une pratique recommandée et assure que votre inventaire d’animaux est toujours à jour.

Le service à la clientèle de TracéLaitier peut aider les utilisateurs qui ont besoin d’options non électroniques pour faire leurs déclarations. En plus de la déclaration par téléphone au 1 866 55‐TRACE (1 866 558‐7223), les formulaires papier de déclaration peuvent être téléchargés à partir du site tracelaitier.ca ou demandés au service à la clientèle. Ces formulaires peuvent être soumis à TracéLaitier par la poste, par télécopieur ou par courriel (info@tracelaitier.ca).